AlfWein, Rheinhessen Weißburgunder Liter 2019

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Unter dem Etikett AlfWein finden Sie die Weine unseres Oenologen Alf Ewald. Alf zeigt mit dieser Produktlinie, dass er nicht nur im Ultrapremiumbereich zuhause ist, sondern auch für maximalen Genuss zu bescheidenen Kosten sorgen kann. Alf’s Weißburgunder 2019 kommt in diesem Jahr aus der Premier Cru Lage Niersteiner Paterberg und wurde von uns von Hand gelesen. Sicherlich die Referenz im Literbereich.

Art.Nr: AE-19-0104
Alkoholgehalt

12,5 %

Füllmenge

1.000 ml

Geschmacksrichtung

trocken

Verschluss

Schraubverschluß

Allergene

enthält Sulfite

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Für seinen Weißburgunder Liter konnte Alf in diesem Jahr auf eine Parzelle in der Ersten Lage „Niersteiner Paterberg“ zurückgreifen. Wir haben diese Parzelle von Hand geerntet und komplett bei uns im Weingut ausgebaut. Sie bekommen also einen Literwein in der Qualitätsstufe eines Premier Crus.

Den Ausbau hat Alf auch in diesem Jahr im Edelstahl durchgeführt und bereits im Dezember 2019 gefüllt, um so die Frucht und den jugendlichen Charakter des Weins zu erhalten. Durch die Herkunft aus Erster Lage ist der Weißburgunder Liter 2019 aber wesentlich präziser und strukturierter als 2018 und verfügt jahrgangsbedingt auch über weniger Alkohol. Im Literbereich hat er ohne Zweifel Referenzcharakter.

Da wir diese Parzelle mit Weißburgunder ab dem Jahr 2020 auch noch selbst bewirtschaften, sind wir in der Lage diese exzeptionelle Qualität im Literbereich auch in Zukunft zu halten. Aber vielleicht machen wir dann auch ein Premier Cru aus dieser Parzelle. Wer weiß?

Verkostungsnotiz

Unser Weißburgunder Liter 2019 wird gerade gefüllt. Eine Verkostungsnotiz finden Sie hier ab Januar 2020.