Der Rheinhessen Riesling Liter trocken 2018, stammt, wie auch der feinherbe Liter, aus der Ersten Lage Ludwigshöher Teufelskopf, was hier Fluch und Segen zugleicht ist. Wir hatten geplant einen „einfachen“, fruchtigen und leckeren Liter-Riesling zu erzeugen, aber leider widersetzt sich der Teufelskopf hartnäckig diesen Vorgaben zu sein. Man kann ihm sozusagen das Premier Cru nicht austreiben. Nachdem wir also daran gescheitert sind, haben wir den Ansatz geändert, einen „seriösen“ Wein daraus gemacht und ihm erst einmal ein Jahr Flaschenreife gegönnt. Der AlfWein Rheinhessen Riesling 2018 beginnt sich gerade ein wenig zu öffnen, ist allerdings immer noch ziemlich verschlossen und sollte noch ein wenig ruhen. Wenn er dann dereinst einmal so richtig aufmachen wird, haben Sie ein Premier Cru aus dem Stahltank zum Preis eines Literweines. Also zögern Sie nicht, greifen Sie zu!

Verkostungsnotiz

Strohfarben. Öffnet sich zwar langsam im Bukett, ist aber immer noch (etwas) komprimiert und noch nicht frei. Teufelskopfartige Umaminoten verbinden sich mit Fruchtsüße und grünfarbigen Elementen, die ein wenig an Kiwi erinnern. Auch ein wenig von den exotischen Aromen, die der feinherbe Liter im Überfluss hat, sind vorhanden. Roter Ziegel. Ist wie eine Bulldogge an der Kette. Möchte gerne, darf aber noch nicht. Am Gaumen noch komprimierter als im Bukett. Mittlerer bis voller Körper, gute, unterstützende Säure, Kiwi und etwas Ananas. Man spürt zwar schon die ersten Vorboten von dem, was da kommen wird, aber es braucht noch Zeit. Lasst uns jedoch zuversichtlich sein. 2021 bis 2030.