bb_skm_1275_Jahre_Nierstein

Der Jahrgang 2015

Nach einem wolkenverhangenen, eher milden Winter begann der Frühling mit durchschnittlichen Temperaturen, aber viel Sonnenschein, etwas später als erwartet. Der Sommer dagegen zog sehr früh ins Land und war – vor allem im Juni – sehr heiß und extrem trocken. Zur Erntezeit im Spätsommer hofften wir zwar vergeblich auf eine stabile Hochdruckwetterlage, es blieb jedoch sehr trocken und recht warm.

Bei uns war 2015 ein problemloses Jahr, das zu Weinen mit hoher physiologischer Reife, bei gleichzeitig markanter Säurestruktur, geführt hat. Da es sich um unseren ersten Jahrgang handelt, fehlt der interne Vergleich im Weingut. Generell gesehen kann 2015 jedoch – entsprechendes Wissen und Sorgfalt vorausgesetzt – als ein Jahrgang gelten, der selbst aus der Vielzahl der guten bis exzellenten Jahrgänge der letzten Jahre herausragt.